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2016年09月29日

vol.304 文屋栗がこだわりのスーパー三浦屋さんに その2

みなさん、こんにちは。お元気ですか? 10月2日(日)朝6時から1時間半ほど、 森ですごしました。 山の森ではありません。 里の森です。 小布施町の南端、玄照寺さんという 禅寺が所有する雑木林です。 広さは約5ヘクタール。 東京ドームくらいの広さです。 平地に広がる貴重な森です。 この下草刈りと、 下枝や木にからまったツルを 取り除く作業です。 汗だくになります。 ご住職と数人の仲間と、 毎月1回、もう10年以上つづけています。 生まれたての酸素を深呼吸します。 同じ空気を吸っている小鳥たちの さえずりが聞こえます。 森の時間は豊かです。 みなさん、毎日、文屋だよりを、 お受け取りくださいまして、 ありがとうございます。 ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ 信州小布施 美日常の文屋だより vol.304 和合と感謝 百年本を世界へ未来へ。 ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ◎ このメールマガジン(文屋だより)は、 百年本の文屋代表、小布施人、農士、 「美日常」提唱者として、 ものごとの原点(本来あるべき姿)を 考えつづける筆者が、 日々、交流の場を綾なしながら、 みなさまの人生とビジネスのお役に立つこと を目的に、お届けしております。 ★文屋・木下豊について http://www.e-denen.net/index.php/about_rinen ダ・ヴィンチニュース【超本人】 http://ddnavi.com/news/268966/a/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ (きょうのテーマ) 文屋栗がこだわりのスーパー三浦屋さんに その2 ◎井内由佳さん  『なぜかうまくいく神さまの処方箋』(学研プラス)より 【家族編】 32.なぜかうまくいく人は、 大切な人と、たくさんの時間を過ごす。 ◎斉藤一人さんの「天国言葉」 愛してます ついてる うれしい 楽しい 感謝してます しあわせ ありがとう ゆるします http://goo.gl/OTQSIj ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ******************* ★文屋栗が   こだわりのスーパー三浦屋さんに★ ******************* 専業であり、 「農士」の気持ちで臨んでいるとは言え、 「農業一本」の専業農家ではなく、 出版業のための出張も多い生活では、 願うような農作業ができないこともあります。 しかし、 「これだけは譲れない」と考えていることは、 ときおりお伝えしている、 有用微生物を活用する「菌ちゃん農法」です。 ヨーグルト、納豆、こうじ、イースト(こうぼ)、 赤ワイン、ブドウなど果実の皮、三温糖を、 20リットルのポリタンクの水に入れます。 数日で発酵して、 数度のアルコール成分も生まれます。 すべてスーパーで買える材料です。 20リットルをつくるのにかかる費用は、 500円弱です。 この溶液は、飲むこともできます。 それを20倍か30倍に薄めて(希釈)、 栗の葉や土壌に散布します。 減農薬(JAの指導よりも 殺虫・殺菌剤の量を抑える)農法も兼ねているため、 試行錯誤、というより、失敗の連続です。 昨年の栗の作柄は、 質、量共にも、過去最低(最悪)でした(汗)。 ですが、 今年の文屋栗(ぶんやぐり)の作柄は、 おかげさまで最高です。 もちろん、いくつもの改善点はありますが、 過去20年の中では、 「会心(かいしん)の出来」です。 そんなわたしの「もがきっぷり」を、 神さまはご覧になっていたのでしょうか? とてもお世話になっている女性の方を通じて、 初秋のある日、 わたしに電話をいただきました。 一週間ほどの打ち合わせや、 サンプル送付などの結果、 首都圏で、 12店舗を展開されているスーバーの三浦屋さんの店頭に、 あす10月2日から数日間、 文屋栗をお取り扱いいただくことになりました。 =お取り扱い店舗とお取り扱い日と電話番号= 【10月2日(日)】 コピス吉祥寺店 0422-21-1020 武蔵小金井店 042-386-5500 国立店 042-573-2221 松庵店 03-3335-2201 【10月3日(月)】 永福店 03-5300-8011 飯田橋店 03-5225-1188 東伏見店 042-465-8611 グランエミオ大泉学園店 03-5947-2441 【10月4日(火)】 コピス吉祥寺店 0422-21-1020 武蔵小金井店 042-386-5500 国立店 042-573-2221 松庵店 03-3335-2201 【10月5日(水)】 永福店 03-5300-8011 飯田橋店 03-5225-1188 東伏見店 042-465-8611 グランエミオ大泉学園店 03-5947-2441 お取り扱いの日は、 上記の日の前日午後から発売で、 売り切れるかもしれません。 毎日各店にお納めするのは、 500グラム入りで数十袋です。 青果担当の方によると、 「小布施栗は人気が高いから、 すぐに売り切れます」とのこと。 そうならばいいのですが・・・ また、 「お取り置き、予約はお受けできませんが、 お電話で問い合わせていただくことはできます」。 「信州小布施の文屋栗(ぐり)」と ご指名ください! お近くのみなさん、 「高級スーパー」三浦屋さん初デビューの 「文屋栗」を、あたたかく見守ってください。 よろしくお願いいたします。 三浦屋さんのホームページを拝見しました。 「安心・美味・自然」をお届けする こだわりのスーパー三浦屋 三浦屋は「安心・美味・自然」をテーマに、 生鮮食品・輸入食品からプライベートブランドまで、 こだわりの食品を取り揃えています。 本物を志向されている三浦屋さんの 上お得意様に、 文屋栗を味わっていただけることを、 たいへんうれしく存じます。 三浦屋さんの公式サイト: http://www.miuraya.com/special/ ◆10月23日(日)午後、東京・御茶ノ水にて、 プレム・ラワットさんと「わもん」薮原秀樹さんの コラボの文屋座セミナー http://premrawat-japan.com/event/ おかげさまで、お申込は300人樣を超えました。 まだお席がございます。 みなさまのお申込を、お待ちしております。 *************************** ★きょうの気づき★ ◆出版78:農業22を、 わたしの心と体の健康を向上させる 「黄金比率」だと思っています。 ◆「これだけは譲れない」と考えていることは、 ときおりお伝えしている、 有用微生物を活用する「菌ちゃん農法」です。 ********************** ◆プレム・ラワットさんと「わもん」薮原秀樹さんの コラボの文屋座セミナー http://premrawat-japan.com/event/ ◆薮原秀樹さんが語る、 ラワットさんとの文屋座セミナーへの想い http://wamon.or.jp/rawat/ ◆ラワットさんの2015年来日記念DVD http://premrawat.shop-pro.jp/?pid=92274738 ◆ラワットさんの写真展in京都造形芸術大学 【開催期間】 2016年10月13日(木)から20日(木)の8日間 (10月16日(日)休館) 【開催時間】 11時から18時(最終日16時) 【会場】 京都造形芸術大学 瓜生山キャンパス 「ギャルリ・オーブ 吹き抜け」 http://www.kyoto-art.ac.jp/ 【運営形態】 主催:京都造形芸術大学・プレム・ラワット財団 協力:プレム・ラワット日本事務局・合同会社文屋 【お問い合わせ】 文屋 代表 木下豊 bunya@e-denen.net 090-4706-9255 ********************** ◆プレム・ラワットさんのご著書については、 文屋サイトへどうぞ。 http://www.premrawat-japan.com/ 全国の書店でもご注文いただけます。 Amazon:http://goo.gl/hJwOf4 ◆『絵本 あなのあいたおけ』寄付本プロジェクト くわしい内容と、ご参加の方法は、 以下のサイトをご覧ください。 http://premrawat-japan.com/kifubon/ ◆『絵本 あなのあいたおけ』誕生物語 http://www.e-denen.net/index.php/mailmag?_id=148 http://www.e-denen.net/index.php/mailmag?_id=149 http://www.e-denen.net/index.php/mailmag?_id=151 ◆「幸せは、穏やかな心に宿る。」 一つのメッセージを8歳のころから50年間、 世界中から招かれて講演しづつけている ラワットさん。 今年は、「講演活動50周年記念」の ワールドツアーが展開されます。 これからも、 ラワットさんのメッセージを、 世界へ未来へとお伝えしてまいります。 ラワットさんのメッセージを、 世界へ未来へ。 プレム・ラワットさんのご著書や情報は、 文屋(プレム・ラワット日本事務局)が運営する サイトへどうぞ:http://www.premrawat-japan.com/ お近くの書店さん、ネット書店さんでも、 お求めいただけます。 お近くの図書館への「購入リクエスト」も、 お願いいたします。 ********************** 【井内由佳さんの情報】 ★毎週木曜日深夜、FM横浜にて、 「井内由佳のしあわせスパイラル」 http://www.fmyokohama.co.jp/pc/program/ShiawaseSpiral ★井内由佳さんのホームページが リニューアルされました。 http://yuka-i.com ★週刊女性PRIME: http://www.jprime.jp/articles/-/8010 ★最新刊 『なぜかうまくいく神さまの処方箋』(学研プラス) https://goo.gl/PMJv5Z ★井内さんの最初のご著書(文屋刊) 『わたし、少しだけ神さまとお話できるんです。』 http://www.e-denen.net/index.php/books?_id=12 *********************

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